Sayap ayam goreng mentega
Sayap ayam goreng mentega

Anda sedang memerlukan inspirasi resep sayap ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam goreng mentega yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam goreng mentega, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam goreng mentega enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Misalnya sayap ayam yang digoreng bersama mentega. Rasanya pasti nikmat jika dilahap bersama nasi dan sayuran. Sebelum digoreng, sayap ayam diungkep bersama bumbu halus yang terdiri dari tujuh jenis rempah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayap ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Sayap ayam goreng mentega pakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayap ayam goreng mentega:
  1. Siapkan 1/2 kg sayap ayam
  2. Sediakan 1 bh bawang bombay
  3. Sediakan 1 lembar daun bawang
  4. Ambil 1 bh jeruk nipis
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan secukupnya Mentega
  7. Siapkan 2 sendok makan saos tomat
  8. Siapkan 3 sendok makan kecap manis
  9. Gunakan 2 sendok makan saos tiram saori
  10. Siapkan 1 sendok makan kecap Inggris
  11. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  12. Gunakan 1 sendok gula pasir

Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu yang akrab ditemui di kedai Chinese food. Paduan rasa asam, manis, dan gurihnya membuat masakan ini cocok dihidangkan baik untuk dewasa maupun anak-anak. Sebagai bagian dari berbagai resep olahan ayam, cara membuat ayam goreng mentega tergolong simpel dengan bumbu yang relatif mudah ditemukan. Sayap ayam goreng mentega saori ini sudah lama saya bikin.

Langkah-langkah menyiapkan Sayap ayam goreng mentega:
  1. Balurin sayap ayam yg sudah dicuci dengan perasan jeruk nipis satu buah
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya ditambahin 2 sendok mentega
  3. Lalu masukkan sayap ayam goreng sampe matang
  4. Angkat ayam yg sudah digoreng
  5. Panaskan 2 sendok mentega
  6. Lalu tumis bawang putih sama bawang bombay yg sudah diiris tambahkan saos tomat,saos tiram,kecap Inggris,gula,garam dan kecap manis lalu campurkan ayam yang sudah digoreng tambahin sedikit air biarkan sampai mateng dan airnya berkurang
  7. Angkat dan siap disajikan
  8. Jangan lupa taburin daun bawang yg sudah diiris

Lalu, tahu-tahu sudah deadline alias lombanya udahan haha. Sebenernya saya berniat ikutan, tapi mau foto ulang karena kok yaa foto saya jelek banget kalau buat diikutkan lomba. Cuci bersih sayap ayam, marinasi sayap ayam dengan saus mentega, bawang putih bubuk, dan lada putih bubuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Bahannya mudah didapatkan di swalayan bahkan pasar tradisional..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!