Bunda sedang perlu inspirasi resep nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi. It's easy to find it in the roadside of Jakarta. Nasi uduk sendiri merupakan salah satu santapan yang menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi:
- Sediakan Bahan nasi uduk
- Ambil 3 cup beras
- Ambil 1 kotak santan Kara isi 200 ml
- Gunakan Air secukupnya untuk menanak nasi
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang sere, geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan Ayam Goreng Terasi
- Sediakan 1 ekor ayam, potong kecil, cuci bersih, tiriskan
- Ambil 7 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1.5 ruas jahe, haluskan
- Sediakan 5 bungkus kecil terasi ABC, sangrai, haluskan
- Gunakan 1.5 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan Sambal Mangga
- Siapkan 1 buah mangga muda, kupas kulitnya, iris tipis
- Gunakan 30 buah cabe merah keriting, jika tidak suka pedas blh kurangi
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah, jika tidak ada pakai yg hijau saja
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 bungkus kecil terasi, sangrai
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan Bahan tambahan
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Sediakan Telur dadar
- Sediakan Irisan mentimun
Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri. Nasi goreng ini paling di suka suami dan anak saya 😍 Resep Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang. Nikmat pake ayam goreng, tempe tahu goreng, atau temen lalapan yang lain. Sambelnya jangan lupa, sambel kacang pastinya.
Cara menyiapkan Nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi:
- Campur ayam dg semua bahan marinasi (bawang putih, jahe, terasi, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, lada bubuk), aduk rata. Usahakan semua potongan ayam terbumbui, diamkan semalaman.
- Cuci bersih beras, masukkan dalam ricecooker, tambahkan garam, santan dan air secukupnya, aduk rata, masukkan lengkuas, sere, daun pandan, salam dan jeruk. Aduk lagi. Masak hingga nasi matang, setelah tombol cook turun, aduk nasi, lalu biarkan hingga nasi matang.
- Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas, kecilkan api, goreng ayam yg telah di marinasi semalaman hingga matang merata. Angkat, tiriskan, sisihkan.
- Goreng cabe dan bawang (bahan sambal) hingga layu. Angkat, tiriskan. Lalu ulek tambahkan terasi, garam, gula merah. Ulek hingga cabe dan bawang halus, masukkan mangga, ulek lagi sebentar, angkat.
- Sajikan nasi uduk dg ayam goreng terasi, sambal mangga, telur dadar dan iris timun.
Lihat juga resep Nasi Uduk Ayam KFC enak lainnya. Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi. Apabila anda terbiasa dengan sambal dapat ditambah dengan membuat sambal terasi. Lihat juga resep Nasi Uduk Beras Coklat+Merah dengan Abon Ayam Terasi enak lainnya. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk ricecooker dan ayam goreng terasi yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
