Anda sedang perlu ide resep ayam kecap wijen yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap wijen yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. Lihat juga resep Ayam kecap Wijen gurih enak lainnya. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap wijen, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap wijen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam kecap wijen yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Kecap Wijen menggunakan 14 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Wijen:
- Ambil 500 gram ayam sayur
- Ambil 1 sendok mentega
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 1 ruas bawang daun
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 batang cabe merah
- Ambil 1 sdm bubuk wijen
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 200 ml air
Resep olahan ayam yang hampir semua orang suka karena rasanya yang istimewa. Lihat juga resep Ayam Madu minyak wijen enak lainnya. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Wijen:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, tiriskan
- Haluskan bawang putih, iris bawang merah, cabe merah, bawang daun, dan bawang bombay
- Tumis mentega beserta bawang putih halus, dan irisan bawang merah, bawang bombay, bawang daun, cabe merah, aduk sampai harum
- Masukan ayam, aduk-aduk
- Masukan kaldu ayam, merica, garam, kecap, aduk-aduk
- Masukan air, aduk-aduk sampai airnya surut
- Kecilkan api, taburi bubuk wijen, aduk-aduk
- Masakan siap dihidangkan
Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan. Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri. Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Tuang ayam blender ke dalam teflon yang sudah dituang minyak secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam kecap wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
