Kamu lagi butuh inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam asam manis yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Ayam Asam Manis memakai 9 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Asam Manis:
- Sediakan 300 gram Ayam daging yang sudah dipotong kecil
- Sediakan 7 butir Cabe merah
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1/8 sdt Garam
- Siapkan 5 sdm Saos sambal
- Gunakan 1 sdm Kecap manis bango
- Gunakan 2 sdm Saos tomat
- Ambil 5 sdm air mineral
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Cara menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Rebus ayam hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan. - Kemudian, goreng ayam tersebut hingga berwarna kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Cincang bawang putih dan bawang merah hingga berukuran kecil. Potong cabe menjadi ukuran sedang.
- Panaskan minyak. Dan masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe. Kemudian, oseng dengan pelan hingga sudah tercium harum bawang.
- Tuang saos cabe, saos tomat, dan air hingga air tersebut meresap dan masukkan garam.
- Masukkan ayam yang telah digoreng dan aduk hingga saos meresap ke dalam ayam.
- Tuang ayam tersebut ke dalam piring yang telah disiapkan. - Ayam Asam Manis siap disajikan.
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis? Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Pembuatan ayam asam manis juga menggunakan bahan-bahan baku yang mudah untuk didapatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
