Sobat lagi memerlukan ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Resep sempol ayam krispy enak lainnya. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy!
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Sempol Ayam Crispy pakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Crispy:
- Siapkan 200 gr Dada ayam fillet
- Sediakan 100 gr Tepung tapioka
- Siapkan 1 btr Telur
- Sediakan 1 bh Wortel kecil (serut halus)
- Ambil 2 btg Daun bawang (iris halus)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh Bawang putih
- Siapkan 3 sdm Bawang merah goreng
- Ambil 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Gunakan Bahan pencelup :
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna secukupnya (larutkan dengan air)
- Sediakan secukupnya Tepung panir
Lihat juga resep Sempol ayam crispy enak lainnya! Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Cara membuat Sempol Ayam Crispy:
- Giling halus daging ayam, telur & bumbu halus.
- Tambahkan tapioka, wortel & daun bawang. Aduk rata.
- Olesi telapak tangan dengan minyak agar adonan tidak lengkat ditangan. Tempelkan adonan diujung tusuk sate kepal2 sampai menempel sempurna.
- Didihkan air lalu rebus sempol selama 20 menit sampai matang. Dinginkan sempol.
- Celupkan sempol kedalam adonan tepung bumbu lalu gulingkan kedalam tepung panir sambil dikepal2 agar tepung panir menempel sempurna.
- Simpan kedalam kulkas selama 30 menit agar tepung panir tidak mudah rontok saat digoreng.
- Goreng sempol dengan minyak sedang sampai matang. Sajikan… 😍
Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Video kali ini tentang Cara membuat Sempol Ayam Crispy. kali ini saya akan membuat sempol ayam yang rasanya enak, gurih dan crispy. Haii semua hari ini aku bikin sempol ayam crispy. Hehe Disini aku haluskan ayamnya pake chopper. Ayam memang sudah menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sempol ayam crispy yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
