Bunda sedang memerlukan ide resep opor ayam merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#Resepoporayamkuahkuning #Resepmudah #Oporayammerah Opor ayam kuah kuning dengan bahan ayam merah yang terkenal alot dengan beberapa tips menjadikannya. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam merah sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Opor ayam merah pakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam merah:
- Sediakan 1 kg ayam (campur ati+ampela)
- Sediakan 300 ml santan kaleng (sesuai selera az)
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg sereh (memarkan)
- Siapkan 3 cm lengkuas (memarkan)
- Siapkan secukupnya garam n gula merah
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan 💕Bumbu halus :
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Ambil 5 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil sesuai selera cabe merah
- Siapkan Sedikit jinten bubuk
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Cara menyiapkan Opor ayam merah:
- Tumis bumbu halus n rempah hingga harum lalu masukkan ayam aduk2 n ungkep sebentar.tuangkan air n santan aduk,beri garam+gula.rebus hingga ayam matang n bumbu meresap
- Kurebus 40mntan nih dah jadi
- Selamat mencoba
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam merah yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
