Resep Ayam Populer Indonesia

Bunda sedang perlu inspirasi resep opor ayam simple enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam simple enak yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam simple enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Opor Ayam Simple Enak menggunakan 18 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Simple Enak:

1. Sediakan 800 gr ayam bagian paha potong sesuai keinginan
2. Gunakan Potong dan cuci bersih kentang lalu goreng
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Sediakan 8 siung bamer
5. Siapkan 3 siung baput
6. Gunakan 5 cm jahe
7. Siapkan 4 bh kemiri
8. Gunakan 5 iris kecil nanas manis
9. Sediakan Bumbu pelengkap :
10. Gunakan 2 lbr daun salam
11. Gunakan 3 lbr daun jeruk
12. Ambil 1 btg serai
13. Sediakan 5 cm lengkuas
14. Siapkan 250 ml santan kara
15. Ambil secukupnya Gula dan himsalt
16. Sediakan 1.5 gayung air
17. Sediakan secukupnya Minyak kelapa (me : barco)
18. Ambil 1 bh kentang

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Simple Enak:

1. Potong ayam sesuai keinginan kemudian cuci bersih, sisihkan
2. Blender halus bumbu halus kecuali nanas karna nanas masuk terakhir sebelum santan
3. Tumis bumbu halus kemudian masukan daun jeruk dan salam lalu serai serta lengkuas..tumis hingga harum dan masak ya
4. Tambahkan air sedikit lalu masukan ayam aduk2 sampai rata dan air sedikit menyusut
5. Kemudian tambahkan lagi 1 gayung air sampai ayam terendam lalu masak dengan api kecil sampai mendidih
6. Jika sudah mendidih masukan gula dan garam aduk2 lalu tambahkan nanas yg sudah diblender halus aduk2 lalu diamkan hingga air menyusut sedikit lalu masukan santan dan aduk2 tambahkan lg sisa air aduk terus agar santan tidak pecah
7. Jika sudah berminyak lalu mendidih,test rasa dan angkat
8. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam simple enak yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!