Sobat sedang perlu inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Opor Ayam pakai 22 bahan-bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Ambil Bahan halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang Putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 1 buah jahe
- Siapkan 1 buah Kunyit
- Sediakan Bumbu keprek
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Sereh
- Ambil Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Kayu manis
- Sediakan Kapulaga
- Ambil Kaldu Ayam
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Air
- Gunakan sedikit Kecap
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan Sedikit santan
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Blender bumbu halus cuci bersih ayam
- Siapkan Minyak panas masukan bumbu Halus
- Tumis bumbu ketika Sudah sat aduk bumbu dengan ayam yg Sudah dicuci bersih kemudian beri santan sedikit saja tambahkan air, penyedap rasa atau kaldu ayam, Gula dan garam aduk hingga sat angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!