KOMPAS.com - Soto ayam adalah menu berkuah khas Nusantara yang begitu diminati. Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit.
Anda sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam surabaya (menu diet) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam surabaya (menu diet) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam surabaya (menu diet), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam surabaya (menu diet) yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Soto ayam adalah menu berkuah khas Nusantara yang begitu diminati. Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit. Kamu pun bisa menyantap soto pakai nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul Soto Ayam Gurih, Sajian Berkuah. السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Welcome back!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam surabaya (menu diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Soto ayam Surabaya (menu diet) memakai 27 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam Surabaya (menu diet):
- Siapkan 2 potong ayam dada(fillet timbang 50gr)
- Gunakan 3 telur rebus
- Sediakan 100 gr kol(iris halus)
- Ambil 2 tomat merah
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Gunakan 8 cabe rawit merah (rebus)
- Siapkan Onclang iris tipis
- Gunakan Sledri iris tipis
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula diet
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt mrica
- Siapkan 3 cm kunyit sangrai
- Gunakan 2 kemiri sangrai
- Ambil 2 cm jahe sangrai
- Gunakan Bahan Cemplung :
- Siapkan 1 serai geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Siapkan Sdkit irisan daun bawang
Soto Ayam Ambengan Pak Sadi ini salah satu soto di Surabaya yang paling terkenal selain Soto Lamongan Cak Har. Bahkan, soto satu ini berhasil Tempat yang masih satu manajemen dengan restoran Halo Surabaya ini punya menu pamungkas berupa soto bakar. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam Surabaya (menu diet):
- Rebus ayam dan tulang ayam hingga matang lalu tiriskan ayamnya.(air kaldu dpake untuk kuah soto ya😊)
- Tumis bumbu halus di teflon hingga harum,lalu beri air kaldu sedikit saja 4sdm,daun salam,daun jeruk,serai, lengkuas gongso LG bumbuny hingga bner2 matang.
- Jika sudah tuang tumisan bumbu di air kaldu beri garam,gula diet, kaldu jamur,daun bawang masak hingga matang
- Siapkan smua bahan.jika ingin di hidangkan siapkan piring uleg cabe di piring tambahkan nasi,kol, suwiran ayam, irisan tomat, onclang,Sledri lalu tuang kuahnya.tambahkan kecap manis dan perasan jeruk nipis
- Telur rebusnya untuk anak ya.biasanya lebih suka telur drpd ayam.(ayamnya juga hambar tidak dibumbui jd anaknya makin ga suka🤣)
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Bingung mau membuat menu diet dada ayam yang enak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam surabaya (menu diet) yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
