Kamu sedang perlu ide resep 20. ayam popcorn siram sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. ayam popcorn siram sambal matah yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20. ayam popcorn siram sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan 20. ayam popcorn siram sambal matah mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak 20. ayam popcorn siram sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak 20. Ayam Popcorn siram Sambal Matah memakai 21 bahan-bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 20. Ayam Popcorn siram Sambal Matah:
- Ambil Sambal Matah
- Sediakan 10 pcs cabai rawit merah
- Sediakan 8 pcs bacai rawit hijau (cengek)
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bks terasi udang
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Ayam Popcorn
- Gunakan 150 gr dada ayam filet
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuh
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 150 gr tepung bumbu (me : merek Sasa hot n spicy)
- Ambil 50 gr tepung terigu protein sedang
Cara menyiapkan 20. Ayam Popcorn siram Sambal Matah:
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu dan marinasi dengan bubuk baput, ketumbar, garam dan penyedap rasa. diamkan selama 15 menit
- Sembari menunggu ayam termarnasi, siapkan bahan untuk sambal matah, iris2 tipis semua bahan lalu rendam di dalam air dingin (agar kesegarannya tahan lama). setelah di rendam selama 5 menit, angkat dan tiriskan
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, merica bubuk dan perasan jeruk nipis
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis terasi hingga hancur (jangan gosong)
- Masukkan 4 sdm terasi yang bercampur minyak ke dalam mangkok berisi bahan sambal matah. lalu aduk rata dan tes rasa
- Lanjut ke ayam. masukkan tepung bumbu dan tepung terigu lalu campur hingga permukaan ayam tertutup sempurna oleh tepung. goreng dengan api sedang hingga matang. angkat dan tiriskan
- Plating di piring saji sesuai selera :)
- Ayam Popcorn siram Sambal Matah siap disantap! mantapss
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 20. Ayam Popcorn siram Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
