Ayam Goreng Mentega ala Clara
Ayam Goreng Mentega ala Clara

Bunda sedang perlu ide resep ayam goreng mentega ala clara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega ala clara yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega ala clara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam goreng mentega ala clara mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Using whole chicken vs. boneless skinless chicken thigh. Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega ala clara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega ala Clara memakai 14 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega ala Clara:
  1. Gunakan 5 potong Paha Ayam
  2. Siapkan 6 potong Sayap Ayam
  3. Sediakan Bumbu-Bumbu
  4. Ambil 1 sdt Ladaku
  5. Gunakan 1 sdm Saori saus teriyaki
  6. Siapkan 5 sdm Saus tomat
  7. Gunakan 5 sdm Kecap manis bango
  8. Siapkan 5 sdm Mentega / Blue Band
  9. Ambil 1 ruas Jahe
  10. Siapkan 1 bh Bawang bombay
  11. Siapkan 8 siung Bawang Putih
  12. Ambil 1 bh Jeruk Limo (untuk merendam ayam)
  13. Sediakan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Gula

Wah, tentu rasanya gurih-gurih lezat begitu ya. Oke, daripada penasaran, mending sekarang kamu bikin aja sendiri ya. Caranya nggak sulit kok, apa lagi jika dipandu sama Chef Professional Catering Al-Kautsar ya. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega ala Clara:
  1. Cuci ayam hingga bersih, lalu lumuri dengan garam dan perasaan jeruk limo, tunggu sampai kurang lebih 30 menit.
  2. Sambil menunggu ayam agar tidak amis, peprek atau geprek bawang putih lalu dicincang, iris kasar bawang Bombay, dan iris halus jahe.
  3. Setelah kurang lebih 30 menit, goreng ayam di api sedang hingga warna ke emasan, angkat lalu tiriskan.
  4. Panaskan mentega, tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum, masukan saus tomat, kecap manis, saus tiram, lada, garam dan gula secukupnya.
  5. Setelah bumbu harum, masukan ayam lalu sedikit saja air supaya bumbu meresap ke ayam. Tunggu hingga meresap, angkat lalu sajikan.

Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan. Resep ayam goreng saus mentega dan bagaimana cara membuatnya ala restoran mahal. Berupa ayam yang digoreng hingga matang, kemudian diumis kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho. Secara historis, menu ayam goreng mentega pada mulanya berasal dari resep masakan China, Ma.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega ala Clara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!