Ayam Goreng Mentega Serai
Ayam Goreng Mentega Serai

Sobat lagi butuh inspirasi resep ayam goreng mentega serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng mentega serai yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega serai, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega serai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega Serai memakai 12 bahan-bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega Serai:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong sedang
  2. Sediakan secukupnya Kecap asin
  3. Ambil secukupnya Kecap manis
  4. Gunakan secukupnya Saos tomat
  5. Sediakan Garam
  6. Gunakan Royco
  7. Ambil Serai iris iris
  8. Siapkan Bawang putih cincang
  9. Sediakan Bawang merah iris iris
  10. Gunakan 1 sdt fermipan
  11. Siapkan Daun bawang
  12. Sediakan Mentega
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega Serai:
  1. Siapkan bahan bahan, sisihkan
  2. Bumbui ayam dengan Bawang putih, garam, royco dan kecap asin. Diamkan 15 menit
  3. Campur kecap manis, kecap asin dan saos tomat
  4. Setelah 15 menit, goreng ayam sampai berwarna kecoklatan.
  5. Panaskan wajan kemudian masukkan mentega, tambahkan bawang putih, bawang merah dan serai. Tumis sampai harum. Kemudian masukkan campuran saos dan kecap, aduk aduk.
  6. Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam tumisan bumbu dan saos. Aduk aduk sampai rata
  7. Setelah tercampur rata dan meresap ke daging, masukkan irisan daun bawang dan larutan fermipan
  8. Aduk sampai mengental. Matikan api, ayam siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega Serai yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!