Sobat sedang perlu ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas pakai 14 bahan-bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1 kg Daging Ayam
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/4 sdm kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 2 ruas lengkuas besar
- Ambil 1 ruas kunir
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas kecil kencur
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan Air
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta aroma tersendiri. Selain itu sangat nikmat lagi jika diberi taburan. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan bahan. Kupas dan cuci bahan yg diperlukan.
- Potong kecil² lengkuas,jahe,kunir,kencur lalu blender bersamaan dg bawang putih dan ketumbar (klo aku di jadiin 2 kloter y mak soalnya pke blender kecil). Lalu masukan blenderan kedalam penggorengan masukan daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air secukupnya….. Masukan garam + kaldu bubuk aduk².
- Setelah kira² cukup rassnya masukan daging ayam… Aduk2 lalu ungkep. Tunggu hingga air menyusut.
- Setelah matang pisahkan ayam dan saring rempah laosnya, sisihkan masing².
- Siapkan minyak di teflon. Bila sudah panas goreng semua daging ayam yg sudah d ungkep tadi. Goreng sampai warna kuning kecoklatan. Lalu tiriskan.
- Lalu goreng juga rempah² laos yg sudah disaring td sampai agak kering/ sesuai selera y mak. Klo udh mateng tiriskan. Taruh d wadah yg dikasih lapisan tisu biar minyaknya ngresep ke tisu. Bisa disimpan di dalam toples.
- Bila sudah siap semua. Sajikan ayam goreng dg taburan rempah laosnya. Selamat mencoba.
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
