Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar padang yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Bakar Padang pakai 18 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Padang:
- Siapkan 500 gr ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 5 cm kunyit (aku pakai 1/4 sdt kunyit bubuk)
- Siapkan 1 cm jahe (aku pakai 1/4 sdt jahe bubuk)
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan secukupnya gula garam masako
Untuk memenuhi kebutuhan Nasi Box anda, kami melayani Pesanan Nasi Box untuk berbagai acara anda. Sama seperti menu khas Padang lainnya, ayam bakar Padang banyak banget bumbunya! Jenis ayam bakar khas Jawa yang satu ini cocok buat kamu yang suka pedas dan sentuhan rasa manis. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, serai, cengkeh, kayu manis, masak hingga harum. Masukkan santan. Aduk hingga rata.
- Masukkan potongan ayam, tambahkan air secukupnya. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.
- Bakar di atas teflon sampai kecoklatan.
- Sajikan dengan lalapan.
Ayam bakar betutu, kini sudah tersebar luas hampir disetiap daerah terutama dipulau Bali. Cukup sampai disini pembahasan tentang resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali. Teknik Seni Lukis - Seni lukis memiliki sejarah yang panjang dalam perkembangannya dan pada setiap era memiliki tujuan dan fungsi tertentu. Resep Ayam Bakar Bumbu Padang, Bikin Sendiri Yuk! Bahagia menggunakan resep turun temurun yang telah dikembangkan keluarga di Padang, Sumatera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar padang yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
