Opor Ayam Kentang
Opor Ayam Kentang

Kamu sedang perlu ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kentang mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Opor Ayam Kentang memakai 17 bahan-bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Kentang:
  1. Siapkan 1 kg ayam
  2. Siapkan 2 bh Kentang besar
  3. Sediakan 5 lbr Daun salam
  4. Siapkan 3 bh Bawang Putih
  5. Siapkan 6 bh Bawang Merah
  6. Siapkan 3 bh Cabe Merah
  7. Ambil 1 bh Santan kara
  8. Ambil 1 sachet Bumbu Opor indofood
  9. Gunakan 1 bh Jahe
  10. Sediakan Secukupnya Air
  11. Sediakan Secukupnya Royco/ Garam
  12. Ambil 2 batang Sereh/ Serai
  13. Gunakan Secukupnya Merica/ Ladaku
  14. Gunakan Secukupnya Air
  15. Ambil Secukupnya Royco/ Garam
  16. Ambil 2 batang Sereh/ Serai
  17. Gunakan Secukupnya Merica/ Ladaku
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kentang:
  1. Haluskan bahan (bawang merah, bawang putih, cabe merah)
  2. Iris Jahe (aga besar)
  3. Tumbuk Serai/ sereh
  4. Potong dadu/ panjang kentang
  5. Tumis Semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, serai, daun salam)
  6. Tunggu sampai harum, masukan bumbu opor dan jahe
  7. Tunggu sampai matang(harum) dan masukan ayam
  8. Tunggu sampai bumbu meresap tambahkan air secukupnya
  9. Masukan kentang dan bumbu penyedap (Royco/ garam dan Ladaku)
  10. Tunggu sampai mendidih dan masukan santan kara.
  11. Opor ayam kentang siap di makan😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kentang yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!