Kamu sedang memerlukan inspirasi resep ayam goreng lengkuas bumbu racik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas bumbu racik yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Bukan masalah enak atau tidak enak. Jadi buat teman-teman pecinta kuliner, kalau hendak mempelajari suatu makanan, pilihlah dari tempat yang menyediakan resep yang benar. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas bumbu racik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas bumbu racik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas bumbu racik yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Ayam goreng lengkuas bumbu racik memakai 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas bumbu racik:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan sesuai selera Lengkuas, banyaknya
- Ambil 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
- Gunakan Air
Ayam goreng yang disandingkan dengan kremesan gurih dari tepung beras yang berbumbu nggak bakal kalah sedapnya. Ayam bumbu tradisional yang digoreng garing paling enak dimakan hangat. Untuk itu kamu perlu memperhatikan cara menggorengnya agar hasilnya garing. Ayam berbumbu kuning dan bacem atau.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas bumbu racik:
- Cuci bersih ayam
- Parut lengkuas
- Siapkan air dalam panci, masukan ayam, lengkuas dan bumbu racik, aduk merata
- Nyalakan api, ungkep hingga air menyusut
- Setelah itu angkat ayam, tiriskan
- Saring lengkuas kemudian tekan2 diatas sarinhan hingga air benar2 hilang agar saat digoreng minyaknya ga muncrat2 dan hasilnya lebih garing
- Setelah ayam tiris tinggal digoreng deh, lengkuasnya digoreng terpisah yah
- Bisa buat stok dikulkas, tinggal goreng aja
Lalu tiriskan dan goreng sampai kecoklatan. Tambahkan daun jeruk, rebus hingga matang. Sisihkan, cuci bersih bumbu yg akan dihaluskan. Ayam yang sudah diungkep bumbu rasanya makin enak saat digoreng. Ayam goreng ungkep tradisional ini bikin makan makin enak dan nagih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng lengkuas bumbu racik yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
