Halo bunda dan sahabat-sahabat Indo Mama. Kali ini mamaku mau buat resep masakan, namanya Ayam Fillet Crispy Saus Asam Manis/Saus Padang, bingung saus apa.
Sobat lagi memerlukan inspirasi resep ayam fillet crispy pedas asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet crispy pedas asam manis yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo bunda dan sahabat-sahabat Indo Mama. Kali ini mamaku mau buat resep masakan, namanya Ayam Fillet Crispy Saus Asam Manis/Saus Padang, bingung saus apa. Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crispy pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet crispy pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet crispy pedas asam manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Ayam fillet crispy pedas asam manis memakai 16 bahan-bahan dan 14 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam fillet crispy pedas asam manis:
- Ambil fillet dada ayam utuh
- Ambil 2 buah nanas potong
- Gunakan 3 cabai merah iris serong
- Gunakan 8 buah cabai rawit iris
- Ambil 3 buah bawang merah,iris
- Siapkan 2 buah bawang putih,cacah kecil²
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan garam dan masako
- Gunakan 2-3 butir telur,kocok lepas
- Siapkan secukupnya tepung terigu
- Ambil secukupnya tepung roti juga
- Sediakan 1/2 sendok makan gula
- Sediakan 10 sendok makan saos cabai
- Gunakan 5 sendok makan saus tomat
- Ambil 1 sendok makan (tidak penuh) tepung maizena untuk pengental
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Ayam Fillet Pedas Asam Manis dapat kamu pesan di Sihanoukville melalui whatsapp yang telah kami siapkan. Crispy Ayam Balado dan Risoles Momy Deva.
Cara membuat Ayam fillet crispy pedas asam manis:
- Iris dada ayam sesuai selera,lalu cuci bersih,lalu beri garam biarkan sekitar 10 menit sampai garam meresap
- Balurkan pada telur
- Lalu,Gulingkan pada tepung terigu,telur lagi
- Terakhir tepung roti, ulangi sampai dada ayam habis
- Goreng diatas api sedang dengan minyak yang banyak
- Tunggu sampai kecoklatan lalu angkat,setelah selesai. mulai membuat sausnya
- Tumis bawang merah,bawang putih, bawang bombay,cabai merah dan,rawit masak sampai harum
- Beri sedikit air
- Masukkan garam,masako,saus cabai,tomat,gula icip rasa
- Jika sudah dirasa pas,masukan larutan tepung maizena perlahan (kira² hanya sampai saus agak kental)
- Lalu masukan ayam dan terakhir nanas
- Boleh juga saus di pisah jika anak tidak suka pedas
- Selamat menikmati,semoga suka resep saya 😍
Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia. Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang menggugah selera. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam fillet crispy pedas asam manis yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
