Sobat sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam goreng mentega adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food. Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Ayam goreng mentega memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Ambil 1 ekor ayam, potong2
- Siapkan 1 bawang bombay, potong2
- Sediakan 3 bawang putih cincang
- Ambil 1 daun bawang, iris
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan 4 cabai hijau besar, iris (resep asli gk pake)
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah, iris (resep asli gak pake)
- Siapkan Secukupnya mentega
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 5 sdm kecap manis (sy pake 1 saset bango)
- Ambil 1 sdm kecap inggris (sy skip)
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya air
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Anak-anak yang terbiasa nonton ipin-upin yang gemar makan ayam goreng pasti akan bersemangat jika bunda membuatkannya ayam goreng mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega:
- Cuci bersih ayam, lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis dan taburi dengan garam. Aduk2 hingga ayam keset diamkan 15 menit
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, tambahkan 1 sdm mentega dlm minyak.
- Goreng ayam hingga matang, sisihkan
- Panaskan 3 sdm mentega, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum.
- Tambahkan saos tomat, kecap manis, saos tiram, kecap inggris, merica, garam / kaldu bubuk, dan gula.
- Masukkan ayam, aduk bersama bumbu hingga rata. Tuangi sedikit air, aduk rata. Tunggu mendidih dan saos mengental. Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah rasa dirasa pas, masukan daun bawang, aduk sebentar hingga daun bawang layu. Angkat lalu sajikan
- NB : jumlah cabe boleh sesuai selera,
Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
