Kamu lagi memerlukan ide resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Kemudian goreng ayam dengan api kecil sampai matang. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Ayam goreng tepung asam manis memakai 16 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng tepung asam manis:
- Ambil bahan ayam
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan 3 siung bawang putih cingcang
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1 buah jeruk limo
- Siapkan bahan saus asam manis:
- Ambil 1 buah bawang bombai iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih cingcang
- Gunakan 6 sdm saos tomat
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Siapkan merica
Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan. Secara tampilan, resep udang goreng tepung asam manis ini mirip sekali dengan masakan olahan asam manis lainnya. Seperti ayam kuluyuk, ayam goreng tepung saus asam manis, serta ikan gurame asem manis. Wah, apapun itu masakan dengan saus asam manis memang selalu top!!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis:
- Daging ayam yg sudah di bersihkan potong dadu
- Bumbui dengan garam,merica, bawang putih halus, dan perasan jeruk limo. Lumuri seluruh daging hingga rata.sisihkan
- Masukkan tepung bumbu serba guna ke dalam wadah
- Gulingkan ayam yg sudah di bumbui tadi ke dalam tepung dan goreng di dlm minyak panas sampai kuning keemasan. angkat dan tiriskan
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum
- Masukkan saos sambal,saos tomat,merica, garam dan gula aduk hingga rata
- Tambahkan 50ml air bisa lebih atau kurang (disini tidak menggunakan maizena untuk mengentalkan saos krn ayam sndiri sdh diberi tepung dan akan kental sendirinya)test rasa
- Ketika sudah mendidih matikan api dan masukkan ayam goreng tepung, aduk sebentar hingga rata dan siap di sajikan 😋
Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu tak mau ketinggalan dengan menu yang gurih dan nikmat ini. Taburi tepung kanji, aduk hingga rata. Goreng potongan ayam sambil ratakan tepungnya hingga kering dan matang. Saus Asam Manis Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung asam manis yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
