Bunda lagi butuh inspirasi resep ayam ungkep / ayam goreng kuning lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam ungkep / ayam goreng kuning lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep / ayam goreng kuning lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep / ayam goreng kuning lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Dulu sering buat yg ditumis dulu bumbu halusnya, tp ternyata resep yg ini lebih efisien dan cepat. Oh iya aku biasa tambahin tahu tempe. Dulu sering buat yg ditumis dulu bumbu halusnya, tp ternyata resep yg ini lebih efisien dan cepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep / ayam goreng kuning lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 pakai 16 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 10 buah tahu kuning kotak kecil, potong dua (jd segitiga)
- Sediakan 2 buah kentang potong memanjang
- Sediakan 1 papan tempe, iris kotak besar
- Siapkan Bahan halus (aku blender)
- Siapkan 7 siung baput
- Gunakan 7 siung bamer
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah kunyit (4 ruas boleh)
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Sediakan secukupnya Lada, garam, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu lain tidak dihaluskan
- Sediakan 4 buah sereh
- Gunakan 8 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas parut (sesukanya, kalau suka banyak kremes, buat byk)
Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Sebelumnya, saya sudah memberikan salah satu resep ayam yang juga memiliki cita rasa jempolan, yaitu resep sate ayam bumbu kuning. Jika diadu dengan ayam goreng bumbu kuning, tentu saja juga tidak kalah enaknya.
Cara menyiapkan Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌:
- Potong ayam menjadi 8 bagian (1 ekor) atau sesuai selera. Cuci bersih lalu siapkan juga bumbu yg akan diblender, tempe tahu dan kentang.
- Siapkan panci (air tidak perlu banyak2, nanti sampai menutupi ayam sedikit saja). Didihkan air, masukan bumbu halus disertai dgn sereh, daun salam dan lengkuas parut masak sampai ayam empuk (tes pakai garpu). Sambil tes rasa ya kalau kurang bumbu silahkan tambahkan. Angkat sisihkan.
- Sisa godogan ayam td, baru aku cemplungin tahu tempe untuk dimasak, kira2 20 menit, baru masukan kentangnya ya. Apabila kentang nya sudah nyerap bumbunya baru angkat dan sisihkan (jgn terlalu empuk nanti diangkat hancur, cara lihatnya kentang sudah kuning merata dan setengah empuk.). Biasanya bumbu di masakannya gak aku buang, aku rendam di ayam tempe tahu kentang. Nah kalo mau makan tinggal goreng deh. Yummeh 💚
Anda juga bisa mencoba mempraktekkan resep tersebut sesuka hati anda kapan saja anda mau. - Campur rata, masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Untuk disimpan, pisahkan ayam untuk satu kali hidang tiap wadahnya. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep / Ayam Goreng Kuning Lengkuas empuk wangi lezat 🤤👌 yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
