Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima.
Bunda lagi memerlukan ide resep opor ayam bumbu simple yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam bumbu simple yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima. Indonesia terkenal akan kekayaan kulinernya yang khas. Salah satu ciri utama masakan Indonesia adalah bumbunya yang kaya dan berlimpah.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Opor ayam bumbu simple pakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam bumbu simple:
- Ambil 500 gr paha ayam
- Gunakan 1 bungkus santan sasa 65ml
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar yg masih bulat
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan bumbu kasar
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan Daun salam dan daun jeruk dirobek aja
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Langkah-langkah membuat Opor ayam bumbu simple:
- Blender semua bumbu halus. Dan geprek bumbu kasar.
- Kemudian panaskan wajan dan tambahkan minyak. Setelah minyak panas, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Setelah harum masukkan bumbu kasar dan daun salam dan daun jeruk.
- Setelah harum masukkan santan sasa. Aduk hingga rata. Tambahkan air 600ml dan masukkan ayam.
- Rebus dengan api kecil kurang lebih 30menit. Jangan lupa untuk sering di cek agar air tidak kering.
- Jangan lupa tambahkan garam dan sedikit penyedap rasa.
- Setelah ayam mendidih dan rasa nya pas. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
- Ditambah bawang goreng lebih nikmat. Selamat mencoba, dan semoga cocok ya mom’s… 😘
Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis semua bumbu halus. Untuk membuat bumbu opor ayam putih jug mirip dengan membuat bumbu opor ayam yang lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam bumbu simple yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
