Kawan Kuliner, hidangkan Opor Ayam Kecombrang ala Bango dengan bau khas dari bunga kecombrang. Lihat resep lebih lengkapnya di sini.
Anda lagi membutuhkan ide resep opor ayam ala ala bujang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam ala ala bujang yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kawan Kuliner, hidangkan Opor Ayam Kecombrang ala Bango dengan bau khas dari bunga kecombrang. Lihat resep lebih lengkapnya di sini. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Opor ayam super mudah ala anak rantau.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam ala ala bujang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam ala ala bujang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam ala ala bujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Opor ayam ala ala bujang pakai 12 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam ala ala bujang:
- Sediakan 500 grm ayam potong kecil
- Gunakan 1 bgks bumbu jadi opor ayam merk bamboe
- Ambil 6 siung bawang putih potong
- Siapkan 100 grm bawang bombay cincang kasar
- Ambil 2 ruas jari jahe , iris kasar
- Ambil 1 sdt penyedap jamur totole
- Gunakan 100 ml santan cair instant
- Ambil 500 ml air matang
- Gunakan 1 sdt cabe merah bubuk
- Siapkan 10 butir lada hitam
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 4 sm minyak untuk menumis
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep: Gurih Opor ayam ala bumbu instan Indofood.
Cara menyiapkan Opor ayam ala ala bujang:
- Cuci bersih ayam dengan jeruk atau garam krosok, bilas bersih dan tiriskan
- Tumis bumbu instant bamboe dan cabe bubuk dalam minyak panas, setelah minyak merah masukkan potongan ayam yg sudah bersih
- Goreng ayam dalam bumbu sampai wangi dan matang, sampai agak kering, wangi ayam yg dihoreng akan menambah rasa kuah
- Tambahkan potongan jahe dan bawang putih, tumis hingga harum
- Tambahkan bawang bombay cincang, masak sampai layu, aduk rata
- Tambahkan air, santan, totole dan butiran lada hitam, biarkan mendidih
- Tutup panci kecilkan api, biarkan selama 10 -15 menit biar makin soft dagingnya
- Cek rasa, siap dihidangkan
Untuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran jumbo yang baru saja saya temukan di Pasar Blok A. Karena dengan Sajiku® Bumbu Opor yang terbuat dari rempah-rempah pilihan yang telah dikeringkan dan sudah lengkap bumbunya, membuat opor ayam. Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Kuning Ala Bunkev.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam ala ala bujang yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
