Anda lagi memerlukan inspirasi resep ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Di video kali ini suamiku memasak ayam goreng dengan menu istimewa dari bumbu pandan, rasanya gurih banget mantap 😊. Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang lezat dan yang jelas anti gagal yaitu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis), yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) pakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis):
- Ambil 2 ekor ayam kampung/negri/pejantan
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit, bakar/sangrai
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 6 butir kemiri halus, sangrai
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Gunakan Tambahan ungkep:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
Aneka resep ayam ungkep bisa menjadi alternatif olahan ayam. Menariknya bisa digoreng atau Ayam ungkep Jawa ini punya tampilan dan rasa yang khas. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap dan Nikmat.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis):
- Cuci bersih ayam dan potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera.
- (optional) Rebus ayam dalam air mendidih kurleb 10 menit untuk menghilangkan bau ayam. Buang airnya.
- Bumbu halus diblender, tumis dengan minyak, tambahkan daun salam, sereh, gula, garam. Biarkan hingga harum.
- Pindahkan bumbu ke dalam wajan besar/presto, masukkan ayam dan tambahkan air hingga seluruh ayam terendam. Masukkan kayu manis.
- Ungkep hingga bumbu meresap/sampai kering.
- Ayam siap digoreng dan dihidangkan.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya. Gak digoreng jadi hanya Ayam Ungkep Lengkuas gitu ha ha. Malah baru tahu saya gak digorengpun ternyata enak. Salut untuk semangat Denia mencoba resep-resep baru. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep goreng sedap (lengkuas + aroma kayu manis) yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
