Ayam goreng balado spesial
Ayam goreng balado spesial

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng balado spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng balado spesial yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng balado spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng balado spesial yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng balado spesial memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng balado spesial:
  1. Ambil 500 gr ayam
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  4. Sediakan sebesar ibu jari jahe & lengkuas
  5. Ambil 2 gelas air
  6. Gunakan 12 biji cabe merah
  7. Sediakan 4 siung bawang merah
  8. Siapkan 1 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 buah tomat dipotong menjadi 4 bagian
  10. Sediakan sesuai selera kentang dipotong (optional)
  11. Sediakan secukupnya garam kasar
  12. Gunakan secukupnya minyak goreng

Selain itu, terong juga mampu mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh, meningkatkan fungsi otak, mencegah. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Merah. Setelah ayam selesai diungkep, anda bisa langsung menggorengnya. Silahkan tuangkan minyak goreng ke dalam wajan secukupnya saja.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng balado spesial:
  1. Diamkan ayam bersama perasan jeruk nipis selama 15 menit. Tambahkan jahe, lengkuas yg sudah digiling & beri garam halus secukupnya
  2. Rebus ayam bersama ketumbar bubuk hingga air berkurang menjadi 1/4 gelas, jgn lupa ditutup yah supaya bumbu meresap.
  3. Giling cabe merah, bawang merah & putih. Jgn lupa masukin garam kasar secukupnya supaya mudah untuk digiling.
  4. Goreng kentang sampe matang, setelah itu goreng ayam yg sudah direbus. Angkat & tiriskan…
  5. Tumis bumbu cabe yg sudah digiling tadi bersama dgn buah tomat sampai wangi, setelah itu masukan ayam & kentang. Aduk & siap di hidangkan..

Tunggu hingga minyak goreng panas atau meletup-meletup. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng balado spesial yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!