Bunda sedang butuh inspirasi resep ayam asam manis #homemadebylita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis #homemadebylita yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis #homemadebylita, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam asam manis #homemadebylita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis #homemadebylita sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Ayam asam manis #homemadebylita memakai 26 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam asam manis #homemadebylita:
- Gunakan 250 gr daging ayam boneless (saya paha) potong kecil2
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih cacah
- Ambil 1/2 buah wortel potong korek api
- Gunakan 1/3 buah paprika merah potong korek api
- Siapkan 1/3 buah paprika kuning potong korek api
- Ambil 1 buah timun (buang biji dan iris korek api)
- Sediakan 1 buah tomat (haluskan) - bs diganti jg menjadi 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1.5 sdt garam atau sesuai selera
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1.5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt cuka masak (opsional)
- Siapkan 4 buah cabe rawit potong serong
- Ambil Pengental (dicampur):
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan Bumbu marinasi ayam
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 butir telur kocok
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu balur
- Siapkan 5 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdm maizena
Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Cara membuat Ayam asam manis #homemadebylita:
- Siapkan bahan. Marinasi ayam selama kurleb 30 menitan. Tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel. Aduk bentar dan tambahkan air. Biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan paprika, timun, cabe rawit, saus tomat dan bumbu (garam + kecap + kaldu bubuk + merica + cuka masak). Aduk dan koreksi rasa. Tuang campuran maizena dan air, aduk hingga mengental dan sisihkan.
- Balur ayam yg sudah dimarinasi dgn bahan pembalur. Goreng hingga matang. Tuang saus kental td ke atas ayam yg sudah digoreng. Sajikan dgn nasi hangat ;)
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis? Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Pembuatan ayam asam manis juga menggunakan bahan-bahan baku yang mudah untuk didapatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam asam manis #homemadebylita yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
