Sobat lagi memerlukan ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Ayam Goreng Serundeng pakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Gunakan 1 kg ayam, potong 10
- Sediakan 100 gr lengkuas, parut
- Siapkan 200 gr kelapa parut
- Sediakan 2 bh sereh, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Air untuk mengungkeb ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Cuci bersih ayam. Tumis bumbu di panci presto, hingga harum. Masukkan ayamnya. Tambahkan air hingga ayam terendam. Presto selama kurang lebih 20 menit. Matikan kompor, diamkan sampai bisa dibuka prestonya.
- Pindahkan ungkeban ayam ke dalam wajan. Masak kembali ayam sampai airnya sedikit.
- Angkat ayamnya ke dalam wadah. Saring air ungkeban, hingga serundengnya kering.
- Goreng ayam dan serundengnya secara terpisah. Selamat mencoba.
Ayam Goreng Serundeng Dan Sambal Blenger. Duplikat Ayam Goreng Mcdonald S Kriuk Kriuk. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
