Sobat lagi mencari ide resep tumis ayam cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam cabai hijau yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan tumis ayam cabai hijau yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ayam cabai hijau yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tumis Ayam Cabai Hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Ayam Cabai Hijau:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Ambil 6 bh Bawang merah
- Siapkan 2 bh Bawang putih
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 5 bh Cabai rawit
- Gunakan 15 bh Cabai hijau besar
- Siapkan 5 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Gula
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Ambil secukupnya Air
Ayam cabe hijau ini selalu bikin nambah nasi karena rasa pedas gurihnya yang mantap. Selain ayam pop dan rendang ayam,. Cara Membuat Ayam Tumis Cabai Ijo: Camprukan ayam bersama dengan saus tiram, kecap inggris, kecap asin dan juga meria bubuk. Berikut cara membuat ayam geprek cabai hijau yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Cabai Hijau:
- Cuci ayam sampai bersih, potong jangan terlalu besar supaya cepet matang, goreng dengan minyak panas sampai matang, tapi gak gosong atau garing ya. Kurang lebih 10-15 menit kalau pakai api besar
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai rawit. Untuk lengkuas dan jahenya di geprek saja ya. Tumis semua bumbu sampai harum dan cabai agak layu ya. Masukan ayam yang sudah di goreng
- Tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap, sedikit air (saya pakai kurang lebih 100ml atau setengah gelas) dan cicipi. Masak sampai bumbu meresap kurang lebih 5-10 menit ya. Angkat dan sajikan
Ulek bawang merah, cabai rawit hijau, dan garam. Setelah hancur, siram dengan minyak panas, aduk rata. Aduk hingga bumbu cabai hijau merata. Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan resep ayam cabe ijo ini dengan selera anda. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam cabai hijau yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
