Sobat sedang membutuhkan ide resep ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon ala rumahan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang teflon ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan memakai 22 bahan-bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 buah sereh
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Gula merah secukupnya,
- Gunakan 3 sdm fiber creme + 65 ml air yg sdh dilarutkan
- Gunakan 1 buah jeniper
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur (makin bnyak kencur nya, makin wangi)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 buah cabe rawit (ini aku skip ya, optional)
- Siapkan Terasi bakar
- Siapkan 3 btr kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan Tambahan : kecap dan margarin untuk bakaran
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan:
- Blender smw bumbu halus, lalu sisihkan
- Cuci bersih ayam, beri kucuran jeniper selama 15 menit, lalu bilas, rebus ayam kurleb 15 menit.
- Bilas ayam yg sdh direbus dgn air bersih.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, sereh, jahe yg sdh di geprek, beserta daun jeruk
- Tambahkan air, beri garam, Lada, Gula merah, penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Jika sudah mendidih, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan
- Aduk, hingga mendidih, lalu masukan ayam yg telah direbus tadi.
- Ungkep ayam, sampai kuah menyusut
- Lalu bakar ayam diatas teflon, beri olesan minyak dan margarim
- Ayam bakar Taliwang teflon siap disajikan, bersama pendamping.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
