Anda lagi membutuhkan ide resep ayam goreng telur / ayam goreng padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng telur / ayam goreng padang yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Ayam goreng lado mudo enak lainnya. Ini salah satu menu yg selalu ada di freezer saya. Resep saya pke resep nya momycha @icha.irawan, dg takaran ayam nya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telur / ayam goreng padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng telur / ayam goreng padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam goreng telur / ayam goreng padang yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang menggunakan 11 jenis bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang:
- Gunakan 1 ekor ayam broiler, potong jadi 10-12 bagian
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 2,5 sdt garam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jari jahe
- Sediakan 3 ruas jari laos
- Ambil 1/2 sdt kunir bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal. Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan.
Cara membuat Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang:
- Masukkan bumbu halus, garam, dan air, aduk rata. Masukkan ayam, jumlah air sampe kira2 ayam setengah terendam. Ungkep ayam sampe bumbu meresap dan ayam empuk. Kira2 air tinggal sedikit, sisihkan ayam ke pinggir, masukkan telur, aduk2 cepat kemudian aduk balurkan ke permukaan ayam. Masak sambil diaduk terus sampe air mengering dan tidak berair.
- Goreng dengan minyak panas sampe coklat keemasan, tiriskan.
Ayam Goreng Kalasan juga dimasak dengan cara diungkep. Biasanya ayam ini ditambahkan dengan air kelapa, sehingga rasanya makin gurih. Selain enak dimakan dengan sambal, ayam goreng Kalasan juga kerap disajikan dengan kremesan yang dibuat dari tepung terigu, dan air kaldu. Cara Memasak Bekal Suami Ayam Goreng Saus Mentega dan Tumis Buncis telur. Cuci bersih ayam potong sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
