Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng korea yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng korea yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng Korea menggunakan 10 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng Korea:
- Sediakan 500 gr paha ayam
- Siapkan tepung terigu
- Ambil tepung maizena
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil biji wijen
- Sediakan bahan saus
- Ambil saus tomat
- Ambil saus sambal
- Sediakan kecap asin
- Siapkan madu
Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa. Sos yang kedua pula ialah pilihan resepi kalau kita tak menggunakan gochujang. Resepi kali ini merupakan salah satu cara mudah untuk menyediakan ayam goreng Korea yang mulai menjadi kegemaran ramai rakyat Malaysia sejak kebelakangan ini. Tambah mudah kini apabila terdapat sos korea dari jenama Adabi, ia mempunyai rasa yang sedap manis dan pedas.
Cara menyiapkan Ayam goreng Korea:
- Marinasi ayam dengan garam dan merica
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan merica di satu wadah. Kocok lepas telur pada wadah lainnya
- Potong ayam kotak2 atau sesuai selera. Celupkan pada telur lalu celupkan pada campuran tepung. Goreng ayam hingga berwarna keemasan
- Campurkan saus tomat, saus sambal, kecap asin, madu, dan bawang putih bubuk.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu masukkan campuran saus dan ayam yg sudah digoreng. Taburkan biji wijen.
- Ayam goreng korea siap dinikmati :)
Tentu saja rasa ayam goreng dengan bumbu yang berbeda ini kadang cocok dengan selera dan lidah orang Indonesia atau mungkin juga tidak. Namun menurut orang orang yang pernah mencobanya, rata-rata mereka suka kok, karena kebanyakan bumbunya tidak jauh berbeda dengan. Haa siapa yang suka makan ayam goreng boleh cuba restoran ayam goreng Korea Jinjja Chicken. Ayam goreng Korea pedas dan diperap istimewa menanti anda. Nak makan dengan keju cair pun ada!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
