Anda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng ala ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng ala ala korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala ala korea, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan ayam goreng ala ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ala ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Ayam goreng ala ala korea pakai 22 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng ala ala korea:
- Gunakan 1/2 ayam
- Sediakan Bumbu marinara
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 cm jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan 1 sdm bon cabe
- Siapkan Bahan celupan ayam
- Sediakan 6 sdt terigu
- Ambil 2.5 sdt maezena /tapioka
- Sediakan 1.5 sdt baking soda
- Sediakan Bahan saos
- Gunakan 4 siaung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos cabe
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm bubuk cabe (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt cuka
Cara menyiapkan Ayam goreng ala ala korea:
- Bersikan ayam. Potong potong sesuai selera. Sisihkan. Haluskan bawang putih dan jahe. Campur bawang putih dan jahe yang sudah di haluska ke ayam. Tambahkan garam. Gula. lada dan bon cabe. Aduk rata. Diamkan sekitar 1 jam.
- Sambil menunggu ayam. Kita bikin saosnya ya mam. Haluskan bawang putih dan jahe. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan saos tiram. Saos cabe. Saos tomat. Bubuk cabe dan gula. Masak terus dengan api sedang. Sesaat sebelum di angkat tambahkan minyak wijen dan cuka. Aduk aduk terus sampai semua bumbu tercampur. Kl suka pedas bisa di tambahkan bubuk cabenya ya mam. Tes rasa. Setelah rasa pas sisih saos ayamnya
- Campur tepung terigu. Maezena atau tapioka dan baking soda. Aduk rata. Lumuri ayam yang sudah di bumbui dengan campuran tepung. Dan goreng
- Tuang saos yang sudah mateng ke ayam yang sudah di goreng. Aduk aduk sampai semua saos tercampur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ala ala korea yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
