Usus Ayam Rica-Rica
Usus Ayam Rica-Rica

Kamu lagi butuh ide resep usus ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam rica-rica yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan usus ayam rica-rica mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi enak lainnya. Cara memasak rica-rica usus ayam: a. Cuci bersih usus dan belah jadi dua. b.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Usus Ayam Rica-Rica menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Usus Ayam Rica-Rica:
  1. Gunakan 1/2 kg usus ayam
  2. Sediakan 5 siung bawang putih
  3. Siapkan 8 siung bawang merah
  4. Ambil 1 buah jahe
  5. Gunakan 15 buah cabe rawit
  6. Gunakan 4 buah tomat
  7. Gunakan Gula pasir secukupnya/sesuai selera
  8. Ambil Garam secukupnya/sesuai selera

Resep ini sangat sederhana dan mudah dibuat. Tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan batang serai. Keempat, tambahkan sedikit air kemudian rebus semua bahan hingga benar-benar matang dan bumbu meresap. Terakhir, angkat rica-rica usus ayam yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Langkah-langkah membuat Usus Ayam Rica-Rica:
  1. Rebus usus ayam sampai mendidih, tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu
  3. Panaskan minyak, masukkan semua bumbu
  4. Masak sampai harum da warnah jd agak kekuningan, lalu masukkan usus tunggu sampai bumbu sedikit mengental tes rasa dan matikan api
  5. Sajikan.
  6. Enakk dimakan dgn nasi hangat

Banyak orang yang membuang usus saat memotong ayam. Banyak menganggap kalo usus merupakan sesuatu yang sudah tidak berguna karena kotor dan sebagai sarang penyakit. Cara memasak rica-rica usus ayam: a. Cuci bersih usus dan belah jadi dua. b. Tambahkan perasan air jeruk nipis, lalu rebus hingga matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak usus ayam rica-rica yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!