Bunda sedang butuh inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Opor Ayam memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- Siapkan 500 gr ayam potong
- Ambil Bumbu bahan halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai/sereh, geprek
- Siapkan 1 sachet bumbu instan opor merk bamboe
- Gunakan 1 sachet santan instan (me : kara) campur dgn 100ml air
- Ambil secukupnya Garam gula penyedap
- Ambil 500 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Ayam yg sudah dipotong, dicuci bersih lalu direbus sebentar sekitar 5 menit.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan bumbu instan opor. Aduk2. Masukkan sereh dan daun jeruk.
- Masukkan ayam potong yg sdh direbus. Aduk kembali. Lalu masukkan air. Aduk rata sampai bahan tercampur dengan ayam.
- Masukkan santan instan (ini sesuai selera ya banyaknya). Kemudian bumbui dengan garam gula penyedap sesuai selera. Masak hingga air mendidih. Lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
