Bunda sedang mencari inspirasi resep kremesan ayam renyah alhamdulillah #recook yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal kremesan ayam renyah alhamdulillah #recook yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan ayam renyah alhamdulillah #recook, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kremesan ayam renyah alhamdulillah #recook enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kremesan ayam renyah alhamdulillah #recook sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan Kremesan Ayam Renyah Alhamdulillah #Recook menggunakan 8 bahan-bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kremesan Ayam Renyah Alhamdulillah #Recook:
- Gunakan 3 sdm munjung tepung beras
- Siapkan 125 gram tepung tapioka (aku pakai sagu tani)
- Gunakan 200 ml air + 100 ml santan kara (sisa ungkepan ayam goreng)
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sdt baking powder double act/BPDA (ex: hercules)
Cara menyiapkan Kremesan Ayam Renyah Alhamdulillah #Recook:
- Dalam wadah kering campur jadi satu seluruh bahan kecuali BPDA. Aduk rata, jangan sampai ada yg bergerinjil atau masih kasar. Jika ada adonan yg masih kasar, sebaiknya disaring terlebih dahulu.
- Terakhir, masukan BPDA. Aduk hingga rata dan tidak berbuih lagi.
- Untuk menggorengnya, bisa langsung dikucurkan adonan dengan tangan atau menggunakan botor air mineral yg sudah dilubangi. Kebetulan aku pakai teknik kedua biar ga ribet hehehe.
- Satu resep jadinya segini. Hampir 1 botol lah kira kira
- Panaskan minyak goreng dalam wajan cekung. Minyaknya agak banyak yaaa. Pastikan minyak dlm keadaan panas saat mulai menggoreng.
- Kucurkan adonan ke dalam minyak panas dengan gerakan tangan melingkar, sehingga adonan jatuh menutupi seluruh permukaan minyak. Dikucurkan dari ketinggian kurleb 2 jengkal yaaa ibu ibuuu, jangan terlalu dekat dengan minyak nanti gagal menyebar adonannya.
- Setelah adonan menyebar dan berkumpul ke tengah, tunggu beberapa saat hingga adonan cukup kokoh untuk dilipat. Kemudian lipat adonan, dan goreng sebentar lagi hingga berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.
- Tunggu hingga uap panas hilang, baru ditempatkan di dalam toples agar kriuknya awet. Selamat mencobaaa, semoga berhasil ;)
- Ini hasil gorengan ke dua. Tidak menggunakan sisa bumbu ungkepan ayam. Rasanya lebih mild, hasilnya lebih rapuh dr hasil percobaan pertama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kremesan ayam renyah alhamdulillah #recook yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
