Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran)
Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran)

Bunda sedang memerlukan ide resep lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam kuning (sajian lebaran), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini. Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat. Opor Ayam Bumbu Kuning Kunci dari opor ayam yang lezat adalah tumis bumbu halus sampai benar-benar matang dan aduk-aduk santan sampai mendidih supaya santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) pakai 39 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran):
  1. Gunakan bumbu opor :
  2. Siapkan 5 siung bawang putih
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Siapkan secukupnya merica
  5. Sediakan 1 ruas kunyit
  6. Sediakan secukupnya garam
  7. Siapkan secukupnya gula
  8. Gunakan secukupnya royco
  9. Sediakan secukupnya ketumbar
  10. Sediakan 1 buah kara instan 65 ml
  11. Sediakan sedikit minyak goreng buat menumis
  12. Siapkan bahan opor :
  13. Gunakan 1/2 ekor ayam
  14. Sediakan 15 butir telur puyuh
  15. Gunakan 1/2 papan tempe
  16. Sediakan 5 buah tahu putih
  17. Siapkan bahan cemplung opor :
  18. Gunakan 2 lembar daun salam
  19. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  20. Ambil 1 ruas laos
  21. Sediakan 1 ruas jahe
  22. Sediakan 1 batang serai
  23. Gunakan bumbu halus sambal goreng :
  24. Sediakan 5 siung bawang putih
  25. Sediakan 4 siung bawang merah
  26. Ambil 5 buah lombok merah kering
  27. Siapkan secukupnya garam
  28. Gunakan secukupnya gula
  29. Sediakan 1 buah lombok merah
  30. Sediakan bahan sambal goreng :
  31. Siapkan 3 buah kentang
  32. Ambil 5 buah hati ayam
  33. Siapkan bahan cemplung sambal goreng hati :
  34. Sediakan 1 buah lombok hijau
  35. Gunakan 1 buah lombok merah
  36. Siapkan 1 batang serai
  37. Gunakan 1 ruas laos
  38. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  39. Siapkan 1 lembar daun salam

Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.

Cara menyiapkan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran):
  1. Membuat opor ayam :
  2. Haluskan bumbu,sisihkan….kemudian rebus ayam..goreng tahu setengah matang..kupas telur puyuh..potong tahu tempe
  3. Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum masukkan bahan cemplung opor…kemudian masukkan tahu tempe telur ayam…beri sedikit air, tes rasa
  4. Membuat sambal goreng kentang hati :
  5. Kupas kentang goreng setengah matang…sisihkan!!!lalu rebus hati ayam…sisihkan!!!
  6. Halus kan bumbu kemudian tumis menggunakan sedikit minyakk sampe harum
  7. Kemudian masukkan hati dan kentang beri sedikit air kemduian cek rasaa…
  8. Cara membuat Lontong nasi :
  9. Sediakan plastik es batu…masukkan beras perbandingan x 1 : 1…..
  10. Rebuss hingga memadat
  11. Sajikan..tiriskan..santaapppppp
  12. Beri taburan bawang goreng

Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Opor ayam kuning merupakan salah satu hidangan opor favorit keluarga. Lebaran pasti kurang lengkap tanpa opor ayam kuning. Lontong opor adalah sajian khas yang kelihatannya wajib ada di hari lebaran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!