Sobat sedang perlu inspirasi resep lontong opor ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam suwir yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam suwir, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan lontong opor ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hai Gaes, selamat datang di MASAK GAES Channel. Kami menyajikan video berupa resep masakan, cara membuat, cara memasak, tips memasak. Opor Ayam Suwir is a dry food but very tasty.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong opor ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Lontong Opor Ayam Suwir memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Opor Ayam Suwir:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan, atau
- Gunakan 4 potong dada ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
- Ambil 2 buah sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 kotak santan kara
- Sediakan 1 1/2 liter air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 sdm gula aren, disisir halus
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Lontong
- Sediakan Acar timun (ada di postingan sebelumnya)
- Gunakan Sambal
- Ambil Kerupuk gado-gado
Apa sudah tahu bagaimana cara membuatnya? Apa sudah tahu bagaimana cara membuatnya? Ini resep opor ayam suwir kering. Tak dapat dipungkiri, sajian opor sudah menjadi salah satu hidangan wajib masyarakat Indonesia saat bulan puasa, dan tentu saja saat Hari Raya.
Cara menyiapkan Lontong Opor Ayam Suwir:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15menit. Kemudian cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus hingga wangi aromanya keluar. Masukkan juga sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam.
- Masukkan ayam kedalam bumbu tumisan. Kemudian tuangkan air kedalam nya. Masak hingga matang.
- Tambahkan gula aren, gula pasir, dan garam secukupnya. Kemudian tuangkan santan. Cek rasa.
- Matikan kompor. Siapkan penggorengan dengan minyak secukupnya. Goreng ayam pada opor tadi hingga kekuningan. Angkat.
- Cara menghidangkan. Iris lontong pada mangkok, suwir2 ayam goreng. Kemudian siram dengan kuah lontong kari. Tambahkan acar, sambal, dan kerupuk, juga kecap manis.
- Selamat menikmati :)
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Resep lontong sayur mirip-mirip dengan cara membuat ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama. Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka, labu siam, telur, ayam suwir, tahu, tempe, kacang panjang, tauco, dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Opor Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
