RICa rica pedas usus ayam, bahan bahan yang disiapkan adalah usus ayam jeruk purut cabe rawit minyak goreng serai bawang putih + bawang merah bawang bombai. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Kamu lagi mencari inspirasi resep rica-rica usus ayam yummy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica usus ayam yummy yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
RICa rica pedas usus ayam, bahan bahan yang disiapkan adalah usus ayam jeruk purut cabe rawit minyak goreng serai bawang putih + bawang merah bawang bombai. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Usus Ayam Rica-Rica. usus ayam•air•lmb daun salam•Daun jeruk, jahe, sereh (saya skip)•bawang merah•bawang putih•kunyit•lengkuas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica usus ayam yummy, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica usus ayam yummy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica usus ayam yummy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan RICA-RICA USUS AYAM YUMMY menggunakan 10 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan RICA-RICA USUS AYAM YUMMY:
- Sediakan 1/2 kg usus ayam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya lengkuas
- Ambil secukupnya garam, penyedap rasa (saya pakai royco ayam)
- Sediakan 1 scahet kecap (saya pakai bango)
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 7 buah cabai rawit (kalau mau pedas bisa di tambah yha bunda)
Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Dijamin bakal jadi menu favorit keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan RICA-RICA USUS AYAM YUMMY:
- Cuci bersih usus ayam terus di potong2, siapkan air mendidih kemudian rebus sebentar (jangan terlalu lama bunda biar ga alot)
- Uleg bawang merah,bawang putih, kemiri, cabai rawit, geprek lengkuas (kalau saya garam dan penyedap rasa di uleg bersamaan bumbu, di kira2)
- Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan daun jeruk dan kecap kemudian beri sedikit air setelah itu masukkan usus ayam
- Masak hingga matang tes rasa selesai (selamat mencoba menu yg cepat ini😁)
This speciality comes from Manado, North Sulawesi. Rica means chilli in local language. This region is well-known as their delicious spicy food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica usus ayam yummy yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
