Rica Rica Usus Ayam
Rica Rica Usus Ayam

Bunda sedang memerlukan inspirasi resep rica rica usus ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal rica rica usus ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica usus ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica usus ayam enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica usus ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Rica Rica Usus Ayam memakai 24 jenis bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Rica Usus Ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg usus ayam
  2. Sediakan Bumbu untuk merebus usus:
  3. Siapkan 3 daun salam
  4. Ambil 1 ruas jahe
  5. Ambil 1 ruas kunyit
  6. Siapkan 1 ruas laos
  7. Gunakan 1 sdm garam
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Gunakan 5 bawang merah
  10. Ambil 3 bawang putih
  11. Ambil 3 cabe merah keriting
  12. Ambil 3 kemiri
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar
  14. Siapkan 1 sdt merica
  15. Siapkan 1 ruas jahe
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Sediakan Bumbu cemplung:
  18. Siapkan 2 daun salam
  19. Gunakan 3 daun jeruk
  20. Ambil 1 ruas laos geprek
  21. Siapkan 2 batang serai geprek
  22. Sediakan Garam
  23. Ambil Gula pasir
  24. Sediakan Kaldu jamur
Cara menyiapkan Rica Rica Usus Ayam:
  1. Rebus usus ayam dalam bumbu rebusan sampai 10 mnt untuk menghilangkan lemak dan bau amisnya. Bilas dengan air beberapa kali.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, tambahkan air, bumbui, tes rasa. Masukkan usus, masak sampai air menyusut

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica usus ayam yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!