Bunda lagi mencari inspirasi resep rica2 usus ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica2 usus ayam yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica2 usus ayam, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan rica2 usus ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica2 usus ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Rica2 usus ayam memakai 12 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica2 usus ayam:
- Sediakan 1/2 kg usus ayam rebus(perasan air lemon sama garam 10 mnit)
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sere geprek
- Siapkan 1 cm Lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam, penyedap, gula merah
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan Secukupnya cabai rawit dan merah
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil 1 cm jahe
Cara menyiapkan Rica2 usus ayam:
- Rebus dan potong2 usus sesuai selera kmudian cuci
- Tumis bumbu halus msukan daun jeruk, sere, lengkuas tumis hingga harum
- Kmudian masukan usus adukw beri garam, penyedap, gula merah dan air secukupnya aduk2 beri perasan jeruk nipis dan tutup skitar 5 mnit kmudian cek masakan aduk2 lg tes rasa selesai
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak rica2 usus ayam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
