Nasi uduk + ayam goreng lengkuas
Nasi uduk + ayam goreng lengkuas

Bunda sedang perlu inspirasi resep nasi uduk + ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk + ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk + ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan nasi uduk + ayam goreng lengkuas enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk + ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Nasi uduk + ayam goreng lengkuas pakai 40 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi uduk + ayam goreng lengkuas:
  1. Sediakan Nasi uduk:
  2. Siapkan 1/2 liter beras
  3. Sediakan 1 bks santan kara 65ml
  4. Siapkan 1 ruas jempol kunyit,haluskan
  5. Siapkan 1 batang sereh,geprek
  6. Sediakan 1 lembar daun pandan
  7. Gunakan 1 lembar daun salam
  8. Ambil 2 lembar daun jeruk
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Gunakan Secukupnya air
  11. Gunakan Ayam goreng lengkuas:
  12. Siapkan 1/2 ekor ayam potong jadi 6
  13. Ambil 250 ml air
  14. Sediakan 1 batang sereh,geprek
  15. Gunakan 1 lembar daun salam
  16. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  17. Ambil Secukupnya royco
  18. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  19. Ambil Bumbu halus ayam goreng:
  20. Siapkan 5 butir bawang merah
  21. Gunakan 3 siung bawang putih
  22. Sediakan 2 butir kemiri
  23. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  24. Gunakan 1 cm jahe
  25. Ambil 1/2 sdt mrica butiran
  26. Gunakan 3 ruas jari lengkuas
  27. Sediakan 1,5 sdt garam
  28. Ambil Bahan sambel:
  29. Gunakan 4 butir bawang merah
  30. Siapkan 2 siung bawang putih
  31. Gunakan 5 buah cabe kriting
  32. Gunakan 5 buah cabe rawit
  33. Sediakan 1 buah tomat
  34. Gunakan 1 sdt garam
  35. Ambil 1 sdt gula pasir
  36. Gunakan 2-3 sdm minyak goreng
  37. Gunakan Pelengkap:
  38. Gunakan 2 buah timum,potong2
  39. Siapkan Krupuk
  40. Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Nasi uduk + ayam goreng lengkuas:
  1. Nasi uduk:cuci beras lalu tambahkan bahan lainya.banyaknya air seperti masak nasi seperti biasa.kalo saya 1 ruas jari.tinggal tekan cook
  2. Ayam goreng:cuci bersih ayam,tuang ke wajan,masukan semua bumbu dan air.masak hingga air menyusut sambil sesekali dibalik.test rasa
  3. Goreng ayam hingga kecoklatan.tiriskan bumbu ayam lalu goreng juga.sajikan diatas ayam goreng
  4. Sambel:rebus/kukus bahan sambel lalu uleg bersama garam dan gula.test rasa lalu tumis hingga airnya menyusut
  5. Sajikan nasi uduk dengan ayam goreng,sambal,krupuk,bawang goreng dan irisan timun

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi uduk + ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!