Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung asam manis mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Kemudian goreng ayam dengan api kecil sampai matang. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Ayam goreng tepung asam manis pakai 8 jenis bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng tepung asam manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna(bisa yg spicy atau yg original)
- Sediakan Secukupnya saos sambal
- Ambil Secukupnya air matang
- Ambil Secukupnya lada, gula, garam, dan masako sapi
Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan. Secara tampilan, resep udang goreng tepung asam manis ini mirip sekali dengan masakan olahan asam manis lainnya. Seperti ayam kuluyuk, ayam goreng tepung saus asam manis, serta ikan gurame asem manis. Wah, apapun itu masakan dengan saus asam manis memang selalu top!!
Cara membuat Ayam goreng tepung asam manis:
- Cuci bersih ayam fillet, lumuri perasan Jeruk nipis dan garam (agar tdk amis), masukkan kulkas +-15 menit
- Potong dadu ayam,
- Siapkan wadah untuk tepung bumbu, tepung bumbu dibagi menjadi 2..
- Tepung bumbu pertama : taro di wadah tambahkan air sbg bahan pencelup ayam..
- Tepung bumbu ke dua : ditaro diwadah untuk baluran ayam yg sudah di celupkan di tepung bumbu pertama
- Celupkan ayam ke bahan pencelup, kemudian balurkan di tepung bumbu kering, lakukan sampai habis
- Panas minyak, goreng ayam sampai berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, masukkan saos sambal aduk rata, tambahkan air matang aduk rata, tambahkan gula, garam dan masako aduk rata,
- Masukka ayam yg sudah digoreng, aduk rata dan biarkan sampai airnya agak surut
- Tes rasa.. Dan sajikan selagi hangat
Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu tak mau ketinggalan dengan menu yang gurih dan nikmat ini. Taburi tepung kanji, aduk hingga rata. Goreng potongan ayam sambil ratakan tepungnya hingga kering dan matang. Saus Asam Manis Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
