Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep ayam kecap asam manis yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap asam manis yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Bumbui ayam dengan lada, kecap asin, dan bawang putih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap asam manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Ayam kecap asam manis pakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap asam manis:
- Ambil I kg Ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 cm jahe, Cincang halus
- Siapkan 5 siung bawang merah, Iris - iris
- Sediakan 2 sachet kecap bango
- Ambil 1 bh tomat, potong-potong
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula Pasir, Lada Bubuk dan Penyedap rasa
- Sediakan 1 1/2 gelas Air
Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang unik, yakni ada manisnya dair kecap dan asamnya dari tomat dan asam. Lalu tuangkan kecap manis, saus tiram, garam, gula merah, penyedap (opsional), aduk—aduk terus kalau terlihat kurang kental isa ditambah saus. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat.
Cara membuat Ayam kecap asam manis:
- Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai harum
- Masukan tomat, asam jawa, 1 sachet kecap, dan daun jeruk, aduk-aduk
- Masukan ayam aduk aduk
- Masukan garam, gula pasir, lada, penyedap rasa dan air.. aduk-aduk lalu tutup, tunggu hingga air surut
- Lalu masukan lagi kecap bango, aduk-aduk… angkat, dan sajikan 😊
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap asam manis yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
