Kamu lagi perlu inspirasi resep fillet ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam goreng tepung asam manis yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fillet ayam goreng tepung asam manis enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak fillet ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Fillet Ayam Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fillet Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Sediakan Bahan fillet ayam goreng tepung
- Sediakan Tepung bumbu sajiku golden crispy
- Ambil 1/4 kg dada ayam fillet
- Siapkan Bahan saos asam manis
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 1/4 potong bawang bombai ukuran sedang (potong biasa)
- Siapkan 1/4 sachet lada (ladaku)
- Ambil 2 sdm raja rasa
- Gunakan 1 gelas kecil air
- Siapkan Secukupnya saos tomat, saos sambal, kecap manis
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa, garam, gula
- Gunakan 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
Langkah-langkah membuat Fillet Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Cuci dada ayam fillet sampai bersih lalu potong dadu
- Masukkan ayam yang sudah dipotong kedalam adonan tepung basah (saya hanya menggunakan tepung bumbu sajiku golden crispy, dan sudah asin). Diamkan selama 10 menit
- Masukkan ayam dari adonan basah ke adonan kering. Goreng
- Untuk membuat saos asam manisnya, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum
- Tambahkan air, saos tomat, saos sambal, raja rasa, kecap, lada, garam, penyedap rasa, dan gula
- Koreksi rasa sesuai selera
- Masukkan larutan maizena, aduk sebentar. Jadi 😄
- (optional) masukkan ayam fillet kedalam saos. Kalau saya, saya bikin terpisah agar ayamnya tetap crispy
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fillet Ayam Goreng Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
