Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica usus ayam di tumis sampai kering :) Подробнее.

Rica-rica usus gledeg
Rica-rica usus gledeg

Anda lagi perlu ide resep rica-rica usus gledeg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica usus gledeg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica usus gledeg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica usus gledeg enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.

Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica usus ayam di tumis sampai kering :) Подробнее. Tutorial membuat Rica-rica usus dan rempelo ati, mudah banget. RICA RICA USUS SAPI, ENAK BANGET BRAY Подробнее.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica usus gledeg sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Rica-rica usus gledeg menggunakan 17 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica usus gledeg:
  1. Siapkan 1/4 kg usus ayam
  2. Siapkan 2 sacet kecap bango seribuan
  3. Siapkan Gula jawa
  4. Siapkan 2 ruas jari jahe, bagi dua lalu memarkan
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 batang sereh, memarkan
  7. Gunakan Garam
  8. Ambil Bumbu halus:
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 5 siung bawang merah
  11. Siapkan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 1 ruas kencur
  13. Gunakan Garam
  14. Sediakan 10 buah cabai rawit merah
  15. Ambil 3 butir kemiri
  16. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
  17. Ambil 1/2 sdm merica

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.

Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica usus gledeg:
  1. Cuci bersih usus lalu potong pendek-pendek. Lalu rebus. Masukkan garam, jahe(memarkan) dan 2 lembar salam. Tunggu hingga usus setengah matang
  2. Tumis bumbu halus bersama sereh, jahe, daun salam hingga harum. Lalu tambahkan air
  3. Masukkan gula jawa dan kecap. Setelah mendidih masukan ususnya
  4. Cek rasa. Bila sudah pas aduk sesekali agar tercampur rata. Dan tunggu air menyusut dan agak kental.
  5. Siap disajikan

Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Cari Makan Enak Di Tondano , Manado.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak rica-rica usus gledeg yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!