Resep koloke/ kuluyuk/ayam asam manis, resto pasti kalah!!! Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini.
Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep koloke ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam asam manis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan koloke ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Resep koloke/ kuluyuk/ayam asam manis, resto pasti kalah!!! Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan koloke ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Koloke ayam asam manis menggunakan 27 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Koloke ayam asam manis:
- Gunakan Bahan Ayam dan Marinasi
- Ambil 300 gr dada ayam fillet
- Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bahan Basah
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 1 sdm bahan kering
- Gunakan 100 ml air es
- Siapkan Bahan Kering
- Sediakan 100 gr tepung ayam krispi
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan Bahan Saus
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1 bh Bawang Bombay, separuh di cincang, separuh potong cincin
- Sediakan 1 bh wortel
- Ambil 1 bh timun
- Gunakan 3 bh cabai keriting potong serong
- Sediakan 1/4 bh nanas
- Siapkan 10 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 200 ml air
Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi olahan ayam ala. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Koloke ayam asam manis:
- Cuci ayam, potong dadu kemudian beri bumbu marinasi yang rata. Diamkan 30 menit di chiller
- Siapkan adonan basah dan kering. Masukkan ayam di adonan basah, kemudian kering ulangi 2x bila perlu
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan (golden brown). Sisihkan
- Siapkan bahan kuah. Cincang bawang putih dan Bombay. Iris cabai, Potong dadu nanas, wortel dan ketimun di potong korek api. Tumis duo bawang sampai keluar harumnya. Masukkan cabai dan air. Tambahkan saus tomat, saus sambal dan bahan2 penyedap lainnya. Test rasa
- Masukkan wortel timun dan nanas. Tunggu sampai wortel empuk (sekitar 5-7menit).terakhir masukkan bawang Bombay yang dipotong cincin
- Campurkan ayam dan kuahnya. Siap di hidangkan
Koloke Ayam Asam Manis Ayam Kuluyuk. RESEP DAN CARA MEMBUAT KOLOKE/AYAM ASAM MANIS YANG MUDAH DAN ENAK Maaf sobat. Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Koloke ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!