Anda lagi mencari ide resep ayam goreng crispy (anti gagal) yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy (anti gagal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy (anti gagal), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan ayam goreng crispy (anti gagal) mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam goreng crispy (anti gagal) yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Crispy (anti gagal) memakai 14 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy (anti gagal):
- Siapkan 1 kg ayam (pke paha)
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Ambil 175 ml air dingin
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan bahan kering:
- Ambil 80 gr tepung serbaguna (sasa)
- Sediakan 350 gr tepung terigu (segitiga)
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tapioka
- Siapkan 2 sdm maizena
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan secukupnya kaldu jamur bubuk
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy (anti gagal):
- Cuci bersih ayam tambahkan bawang yg sudah dihaluskan, lada, garam dannkaldu remas remas. kemudian tambhkan tepung terigu dan air aduk rata. diamkan 20 mnt biar bumbu meresap
- Campur smua bhn kering aduk rata. panaskan minyak dlm wajan cekung / panci
- Ambil 1 potong ayam yg sudah dimarinasi kemudian masukkan ke tepung kering remas2
- Lalu masukkan kedlm minyak panas goreng dg minyak bnyk hingga terendam dg api sedang. gireng hingga matang lalu angkat
- Siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy (anti gagal) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
