Resep Ayam Populer Indonesia

Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep opor ayam kampung😋 (versi putih) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung😋 (versi putih) yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung😋 (versi putih), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung😋 (versi putih) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kampung😋 (versi putih) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) pakai 19 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih):

1. Siapkan 1 ekor (600 gr) ayam kampung muda
2. Gunakan 1 liter santan kental
3. Ambil 2 gelas air, seharusnya santan encer
4. Sediakan 2 bh kentang, potong2
5. Siapkan 📍Bumbu halus :
6. Gunakan 12 bh bawang merah
7. Gunakan 5 bh bawang putih
8. Siapkan 10 bh kemiri
9. Gunakan 1 sdt jinten
10. Gunakan 1/2 bh pala
11. Gunakan 1 cm jahe
12. Gunakan 1 sdt merica halus
13. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
14. Sediakan 1 btg serai, memarkan
15. Ambil 2 lbr daun salam
16. Gunakan 2 lbr daun jeruk
17. Sediakan 1/4 bh, nanas, parut (me : ga ada, jdpake 1 sdm air asam kental)
18. Siapkan Garam, gula pasir & Royco
19. Sediakan Minyak utk menumis

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih):

1. Potong2 ayam, bersihkan, cuci, tiriskan, sisihkan
2. Tumis bumbu2 halus hingga harum, masukkan jg bumbu2 lain, aduk2 hingga rata
3. Masukkan ayamnya, aduk2 sebentar biar campur dg bumbu, masukkan santan cair (me : air), aduk2, masak hingga ayamnya lembut
4. Masukkan kentang, santan kental, garam, gula pasir & Royco, aduk2 sampai mendidih, dgn api sedang aja
5. Masukkan parutan nanas (me : air asam), aduk2 terus, koreksi rasa
6. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!