Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep ayam goreng basah ala ciganea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng basah ala ciganea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng basah ala ciganea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng basah ala ciganea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng basah ala ciganea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Ayam Goreng Basah ala Ciganea pakai 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Basah ala Ciganea:
- Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera, cuci bersih
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 15 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk sangrai
- Ambil 2 sdm garam kasar (sesuai selera)
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Basah ala Ciganea:
- Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air beserta ayam. Masak dengan api kecil sedang selama kurang lebih 45 menit.
- Setelah ayam diungkep, goreng sebentar dalam minyak panas. Sajikan hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng basah ala ciganea yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
