Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep opor ayam bumbu kuning (no santen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal opor ayam bumbu kuning (no santen) yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
No Gagal* Club 🤠#recook resep ibu Oktaviana. Opor Ayam Bumbu Kuning. paha ayam, rebus, air rebusan ayam, santan kara, bawang merah, bawang. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning (no santen), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning (no santen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak opor ayam bumbu kuning (no santen) yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Opor Ayam Bumbu kuning (NO Santen) pakai 13 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu kuning (NO Santen):
- Siapkan 250 gram ayam
- Gunakan 100 ml susu cair putih
- Sediakan 👉Bumbu ungkep:
- Siapkan 400 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih di geprek
- Sediakan 1 sdt kerumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 cm jahe digeprek
- Gunakan 👉Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 2 batang daun bawang
Apalagi memasak atau menghidangkan makanan yang sangat digemari oleh anggota. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu kuning (NO Santen):
- Panaskan air, tunggu hingga mendidih..
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, dan masukkan ke dalam air yg sudah mendidih..
- Tambahkan bumbu ungkep, tunggu sekitar 10 menit (sampai empuk dan bumbu meresap), tapi jangan sampai airnya habis loh yaa..
- Jika ayam sudah empuk dan berwarna kuning, masukkan susu cair, kecap, irisan daun bawang.. Aduk hingga rata dan mendidih..
- Koreksi rasa,, jika dirasa kurang sedap bisa tambahkan sedikit royco yaa.. Angkat dan sajikan…
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Beberapa hidangan wajib yang selalu ditunggu saat Lebaran tiba adalah ketubat dan opor ayam. Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu kuning (NO Santen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
