Bunda sedang butuh ide resep ayam goreng cabai hijau kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabai hijau kecap yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tambahkan kecap manis , cabai merah, merica, gula dan garam. Beepdo.com, Jakarta Kalau Ayam Goreng sudah biasa dan sudah membuat kamu bosan, maka kini kamu harus mencoba menu ayam lainnya, yakni Ayam Kecap Cabai Hijau.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabai hijau kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng cabai hijau kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam goreng cabai hijau kecap yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam goreng cabai hijau kecap menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng cabai hijau kecap:
- Gunakan 6 pcs sayap ayam (bisa diganti sesuai selera)
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek halus
- Gunakan 1 siung bawang bombay, iris
- Ambil 6 buah cabai hijau, iris memanjang
- Sediakan 1 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan sesuai selera Air
- Ambil 5 sdm minyak goreng
Bagaimana cara membuat ayam kecap dengan cara yang mudah. Untuk mendapatkan tekstur sempurna, goreng ayam terlebih dahulu sebelum dibumbui kecap. Menggoreng ayam terlebih dahulu juga membuat ayam terhindar dari bau amis. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng cabai hijau kecap:
- Didihkan air, Rebus sayap ayam 10 menit beserta garam 1/2 sdm
- Goreng ayam yang telah direbus sampai berkulit kasar (3/4 matang), sisihkan
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai hijau sampai benar benar layu, masukkan ayam yang telah digoreng, tambahkan air 200ml (atau sesuai selera)
- Tambahkan saus tiram, kecap, garam, gula pasir. Koreksi rasa, sesekali diudak agar bumbu meresap ke ayam
- Tunggu dengan api kecil menyala selama 10 menit
- Ayam goreng cabai hijau siap dihidangkan :)
Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur Bunda. Kentalkan dengan menambahkan air tepung kanji. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng cabai hijau kecap yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
